¿En qué consiste la prueba creativa final que decidió el jurado de Bake Off Famosos?
Un desafío que consta de cuatro horas. Mirá el video.
Para la prueba creativa final de Bake Off Famosos que enfrenta a Cami Homs y Cande Molfese el jurado solicitó la elaboración de una torta de 3 pisos por primera vez.
Damián Betular se encargó de explicarles a la finalista que tenían que realizar dos masas distintas, dos rellenos elaborados, una decoración “increíble” y que cada una de ellas hiciesen dos técnicas distintas que hayan aprendido a lo largo de la competencia.
Homs decidió que el primer y segundo piso de su torta sean bizcochuelos de chocolate relleno de mousse con frutillas, aunque el primero decorado con técnica fault line y el segundo con rosetas de buttercream. El tercero fue bizcochuelo hamburgués con pasta ballina y flores de arroz.
Molfese dedicó un piso de su torta para cada jurado. El primero fue para Christophe Krywonis con un bizcochuelo de champagne relleno con efecto damero y los colores de la bandera de Francia; el segundo fue de bizcochuelo de champagne, ganache de frambuesa y macaron para Damián Betular y el último un rogel en homenaje a Maru Botana.