La semana 18 de Masterchef Celebrity Argentina comenzó con cajas misteriosas y la invitación a que Ian Lucas, Susana Roccasalvo, Chino Leunis, Marixa Balli, La Joaqui y Cachete Sierra se embutan para tratar de sortear un desafío repleto de complicaciones.
Santiago Giorgini reemplazó a Germán Martitegui en el programa 86 y fue el integrante del jurado que rompió el hielo al momento de dar a conocer la consigna. “Hoy va a ser un día con muchas dificultades e imprevistos. En la noche de hoy vamos a evaluar las capacidades de cada uno de ustedes para resolver problemas y llegar al plato final”, informó el cocinero de La Peña de Morfi.
El misterio terminó cuando los participantes levantaron sus cajas y descubrieron que había pocas cosas pero muy contundentes: tripa para hacer chorizo.
.png-69950006319d7.png)
Donato de Santis tomó la palabra y fue conciso con los requerimientos que solicitaba el jurado en el comienzo del camino hacia la final de Masterchef Celebrity. “Hoy les vamos a pedir que preparen un embutido. Pueden hacerlo como quieran: chorizo tradicional, bombón, rueda, pero un chorizo al fin. Deben armar el embutido y hacer un plato libre. Son 70 minutos para la cocina y 3 minutos para el mercado”, consignó el italiano.
“Pueden utilizar carne vacuna, de cerdo o cordero. Se estilar hacer un mix, un blend. Les vamos a pedir que agreguen panceta. Y como les dijo Santiago, hoy es una noche llena de imprevistos”, añadió Damián Betular.
Gracias a un auspicio de vino, cada corcho de las botellas que había en las estaciones de los competidores poseía un ingrediente asegurado para utilizar en sus platos. Los famosos tuvieron que traerlo del mercado y pudieron elegir entre colocarlo dentro del chorizo o como guarnición. Al Chino le tocó comenzar a sufrir desde temprano, pues en su corcho le salió morrón, una de las cosas que más odia Betular en la vida:
- Chino Leunis: morrón.
- Marixa Balli: papa.
- Ian Lucas: zanahoria.
- Cachete Sierra: huevo.
- Joaqui: zapallo.
- Susana Roccasalvo: jalapeño.
Solo por esta noche, el jurado levantó la prohibición de puré que habían impuesto programas atrás.
3 especias que no pueden faltar en el chorizo según el jurado de Masterchef Celebrity:
- Pimienta.
- Ají molido.
- Si usan cordero, menta y ajo.
