Este lunes en MasterChef Argentina, María O'Donnell contó mientras el jurado degustaba su plato que padece de anosmia. "Yo no huelo, soy anósmica, no huelo, nunca olí en mi vida", reveló la periodista cuando el jurado criticó el fuerte aroma de una de sus preparaciones. ¿De qué se trata este diagnóstico?
Se trata de una pérdida total o parcial del sentido del olfato. Este diagnóstico está en agenda en muchas conversaciones debido a que como consecuencia del Covid-19, muchos pacientes reportaron la pérdida del gusto y del olfato por lo que uno debe estar atento a la aparición de este síntoma. Pero la periodista contó que es algo que padece desde siempre. "Cocino, pruebo los sabores y hay un sentido que no tengo pero no siento que eso sea una gran desventaja", contó en el programa. La aparición de este síntoma puede deberse a causas congénitas, infecciosas, estructurales o neurológicas.
En ocasiones, la anosmia puede ser temporal debido a una inflamación intranasal o a alguna obstrucción que impide el ingreso de los olores en el área olfatoria, aunque muchas veces puede volverse algo crónico. La anosmia no siempre es tratable. En el caso de los pacientes con afectaciones de los centros nerviosos relativos al sistema nasal o las deficiencias de la vejez es difícil dar con un tratamiento específico. Sin embargo, se pueden tomar algunas medidas como detectores de incendios o alarmas de humo para que estas personas mantengan una mejor calidad de vida y estén seguras.
¡Escuchá su explicación!
