El "pez pene", furor en las redes sociales

Esta mañana una noticia en las playas de California hizo estallar las búsquedas en internet y se convirtió inmediatamente en el tema más comentado del día en las redes sociales. Se trata, ni más ni menos, del "pez pene", un animal marino que apareció en forma masiva en esa región estadounidense y destaca por su sugestiva forma.

En realidad no se trata de un pez sino de una lombriz marina -urechis unicinctus es el nombre de la especie- que puede llegar a medir hasta 30 centímetros de largo. No son venenosas ni peligrosas al contacto con los seres humanos, de hecho son comestibles.

Si bien no son muy conocidas en occidente, en Asia son muy populares y hasta son consideradas una delicia. Se pueden comer crudas aunque también se estila servirlas cocidas y condimentadas con aceite y sal.