Receta de Carré de cerdo relleno con jamón crudo, crutones, ajo, queso rallado y salvia

Receta de Carré de cerdo relleno con jamón crudo, crutones, ajo, queso rallado y salvia | Recetas
Recetas: Receta de Carré de cerdo relleno con jamón crudo, crutones, ajo, queso rallado y salvia
Ariel Rodríguez te muestra una receta deliciosa con un paso a paso increíblemente fácil.

INGREDIENTES

Carre de cerdo relleno

Carre de cerdo  1u

Jamón crudo

Crutones

Ajo

Queso gruyere

Salvia

 

Salsa

Cebolla

Marsalla

Aceto balsámico

Caldo

Manteca

Alcaparras

Sal

Pimienta

 

Salteado

 Arvejas 300gr

Espárragos 1 aatdo

Portobellos  300gr

panceta 200gr

ajo 3 dientes

aceite de oliva c/n

tomillo

sal