Mirá el paso a paso de una entrada imperdible.
Ingredientes
Para la masa
- Harina 225gr
- Polvo de hornear 9gr
- Sal 5gr
- Manteca fría 80gr
- Leche 90 cc
Para el armado
- Mostaza Dijon 1 cucharada
- Hojas de albahaca en juliana c/n
- Queso gruyere rallado 120gr
- Jamón cocido o panceta en brunioise 100gr