Receta de guiso de arroz con pollo acompañado con chipá

Receta de guiso de arroz con pollo acompañado con chipá | Recetas
Recetas: Receta de guiso de arroz con pollo acompañado con chipá
Mirá el paso a paso.

Arroz con pollo

Pollo 1 u.

Arroz 300 gr.

Caldo 900 cm3

Cebolla 1 u.

Zanahoria 1 u.

Morrones rojo, verde 1 u c/u

Arvejas 150 gr.

Ajo 3 dientes

Azafrán 2 dedales

Aceite c/n

Sal c/n

Vino blanco 150 cm3

Extracto de tomate 1 cda.

Puré de tomate 300 gr

Brandade

Bacalao salado

Ajo

tomillo

Papa

Aceite de oliva

Leche

Tostada de pan de campo