El chef Ariel te enseña un paso a paso increíble.
INGREDIENTES
Kipe frito y al horno
Masa de carne Carne picada magra 800grTrigo burgol fino 500grMorrón rojo 1uCebolla 1uMenta o hierbabuena c/nSal c/nPimienta c/nComino c/n
RellenoCarne picada 600grCebolla 2uCebolla verdeo 1uAceite 50 ccPerejil picado c/nSal c/nPimienta c/nComino c/n
Ensalada fattoush
Tomates
Menta
Garbanzos
pan árabe tostado
lechuga romana
Pepino
Cebolla morada
rabanitos
limón
oliva
Salsa de menta
Menta
perejil
yogurt
ajo
aceite de oliva