Receta pizza de fugazzeta rellena, vegana y para todos los gustos

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Recetas: Receta pizza de fugazzeta rellena, vegana y para todos los gustos
Mirá el paso a paso.

Pizza
masa
Harina 1 kg.
Levadura 25 gr.
Agua 600 cm3
Azúcar 10 gr.
Sal 25 gr.
Aceite de oliva 50 cm3

salsa
Tomates 8 u.
Ajo 2 dientes
Aceite de oliva 50 cm3
Mejorana c/n
Sal c/n

Fugazzeta rellena
Cebollas 500 gr.
Queso parmesano c/n
Queso mozzarella 300 gr.
Queso cuartirolo 300 gr.
Orégano c/n
Aceitunas verdes descarozadas 50 gr.
Aceitunas negras c/n

pizza para todos los gustos
Queso mozzarella 350 gr.
Ricota 300 gr.
Queso de rallar 50 gr.
Huevos duros 3 u.
Morrón asado 1 u.
Albahaca c/n
Cantimpalo 200 gr.
Aceitunas negras 50 gr.
Aceite de oliva c/n
Salsa de tomate c/n
Sal c/n
Pimienta molida c/n


Pizza vegetariana arrocera 
Queso mozzarella 300 gr.
Ajo 3 dientes
Brócolis 200 gr. 

Aceitunas negras

Champiñones

Cebolla morada

Morrón rojo
Queso rallado c/n


Pizza vegana

Masa de pizza clásica

Salsa de tomate con ajo cebolla y albahaca

 

Quesofu

Aceite girasol 150

Agua 400

Cúrcuma c/n

Fécula mandioca 50gr

Jugo de limón 20gr

Levadura nutricional sabor queso 20gr

Sal 5gr

Tofu duro 250gr