Ahora sí Peque Pareto encontró camino cocina

En el miércoles de medallas de la semana 17 de Masterchef Celebrity, dedicado a la cebolla, Paula "La Peque" Pareto se destacó y volvió a encontrar su camino en la cocina, según las devoluciones del jurado.

La judoca hizo un ragú de hongos con panceta, crema y cebolla caramelizada, y desde el principio se llevó elogios debido al huevo poché que preparó.

"Este es el caso en el que una suma de ingredientes hace una genialidad. El pan está bien tostado, el ajo se siente, la cebolla está en el punto justo, la panceta es espectacular y el puerro le queda bien. El huevo es el broche que baña todo en emoción", declaró Germán Martitegui, aunque aclaró que no es un plato light.

"Tiene unos gustos vintage que son espectaculares. Para mí, lo más importante y tu debilidad era la presentación hasta ahora, pero estás encontrando tu camino de una manera genial"

"Estoy inundado de buenos sabores y texturas. Estás aprendiendo a no sobrepasarte, a meter decoración en el plato. Es cierto lo que dicen Damián y Germán, estás encontrando un muy buen camino", enfatizó Donato de Santis.

Pareto agradeció las palabras, y comentó que se inspiró en Dolli Irigoyen para realizar el ragú.