La ensalada de La Joaqui provocó burlas del jurado y el enojo de una compañera

La ensalada César era a priori el plato más fácil de realizar en el programa 44 de la cuarta temporada de Masterchef Celebrity Argentina. Sin embargo, el desempeño de La Joaqui dejó bastante que desear en los exigentes parámetros del jurado conformado por Donato de Santis, Damián Betular y Germán Martitegui; y el capitán de su equipo, Agustín "Cachete" Sierra, provocó el enojo de Momi Giardina.

Joaqui pertenecía al equipo liderado por el ex Casi Ángeles y Germán fue áspero con ambos al comienzo de la degustación al preguntarles si "la salsa venía aparte". Los participantes contestaron que estaba abajo de todo en el plato, a lo que Betular empezó a gritar "buscándola".

“Lo justo y necesario pero tiene un sabor tan delicioso que invade. A veces menos es más”, argumentó Joaqui para tratar de salvar su ensalada. Betular de paso también criticó el plato que utilizaron, Cachete señaló que era "mejor que un plato playo", a lo que Momi, desde lejos, se enojó y le encomendó que "gane por lo de uno y no tirándole tierra al otro".

Germán sostuvo que la presentación y varios de los ingredientes se encontraban bien, pero que faltaba la salsa, que es lo fundamental de este tipo de ensalada. "Acá falta eso. El resto está todo bien", indicó Donato.

Cuáles son los ingredientes de una ensalada César

Una ensalada César clásica suele llevar estos ingredientes:

• Lechuga romana (bien fresca y crujiente).
• Crutones (trozos de pan tostado, a veces con ajo).
• Queso parmesano (rallado o en láminas).
• Aderezo César.
• Pollo.

¿Qué tiene el aderezo César?

• Mayonesa o yema de huevo.
• Aceite de oliva.
• Jugo de limón.
• Salsa Worcestershire.
• Mostaza.
• Ajo.
• Anchoas (opcional, pero tradicional).