El molusco con el que Mica Viciconte terminó descompuesta

Embarazada de más de cuatro meses, Mica Viciconte, le puso toda la onda para cocinar un plato con la famosa almeja panopea pero sucedieron incidentes.

Este molusco es un elemento difícil para preparar por la cantidad de pasos que lleva su limpieza.

Según el sitio web: “Gourmet de México”:

“Primero se debe retirar la concha y después el molusco se coloca en agua hirviendo, eso hace que la capa que lo recubre tome una textura firme. Esta capa se retira y queda la carne lisa lista para utilizarla en alguna preparación”.

Las cámaras de Masterchef Argentina capturaron el difícil momento cuando la pareja de Fabian Cubero intentaba limpiar este molusco. Su cara de asco fue muy visible dado el olor que emanaba la almeja. Tanto fue el estupor que Mica terminó haciendo arcadas y fue quizás hasta ahora su desafío más difícil

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