Daniela Kompel terminó bailando de alegría por lo bien que le fue con su plato de calamar relleno en la sexta semana de competencia de MasterChef Argentina.
La noche del martes tuvo imprevistos para los participantes dado que tuvieron que cocinar con menús ajenos y hechos por sus compañeros. La escribana debió cocinar un calamar relleno con jamón crudo y ricota, papas al horno y salsa pomodoro que originalmente fue ideado por Juan Francisco Moro.
"Estoy conforme con el aspecto del plato, me gusta cómo quedó condimentado el relleno y la salsa está rica... pero es una apuesta", analizó Daniela, que nunca en su vida había hecho calamar.
El jurado se molestó con que las papas hayan sido en forma de cuña, pero Damían Betular luego inició la devolución con una mirada positiva.
“Las papas cuña van a tener vacaciones a partir de hoy. No están mal de sabor, están ricas. Me sorprende el calamar, tiene cosas para mejorar en el relleno pero la salsa y la cocción me gustan”, expresó el chef.
Dolli Irigoyen terminó provocando que Daniela baile de alegría. “Las papas son correctas pero hubiesen sido más lindas redondas y que el calamar esté bañado en la salsa. Está sabroso, rico, tierno, es un muy buen plato", precisó la chef que reemplazó a Germán Martitegui por dos noches.
"Estaba asustada con la receta, así que ahora estoy contenta y aliviada", reconoció la escribana en la entrevista de MasterChef Argentina.
