Espectacular minitorta brownie

Espectacular minitorta brownie | Sobremesa
Sobremesa: Espectacular minitorta brownie
Santi reveló el gran secreto de esta receta fácil y rápida.

Brownie;

-Chocolate semiamargo 225 g
-Manteca 225 g

-Azúcar  440 g

-Huevos 4

-Harina 0000 225 g

-Nueces 150 g (opcional)

Relleno:

-Dulce de leche repostero 600 g

Merengue:

-Azúcar  300 g

-Agua  100 cc

-Claras de huevo 150