Santiago Giorgini nos enseña todos los secretos para preparar esta clásica variedad de facturas en tu casa. Tomá nota de todos los ingredientes:
INGREDIENTES:
Masa:
Harina 0000 500g
Sal 10 grs
Agua 100 cc
Leche 100cc
Levadura 20 grs
grasa o manteca 100 grs
Azúcar 40 grs
Cubierta:
Azúcar negra 500g
Azúcar comun 100 grs
Harina 0000 100 grs