Fugazzetta rellena

Fugazzetta rellena | Indispensables
Indispensables: Fugazzetta rellena
Una pizza que siempre te hace quedar bien.

Llegó el momento de relajarse y comer algo rico, para terminar el día prepará una exquisita fugazzeta rellena que le va a encantar a todos. ¡Toma nota, mirá el paso a paso y a cocinar! 

Masa:

Harina 0000 1 kg
Sal 20 g
Levadura 25 g
Azúcar 1 cdita
Aceite de oliva 30 cc
Agua 600 cc

Fugazetta rellena:

Masa de pizza 2 bollos
Queso parmesano 150 g
Mozzarella 400 g
Cebolla 3 uds
Orégano seco c/n
Aceite de oliva c/n