Aprendé a hacer este riquísimo matambre a la pizza.
INGREDIENTES:
1 matambre de ternera
5 litros de caldo de carne / verdura
1 morrón rojo
1 Morrón verde
2 dientes de ajo
2 cebollas
1/2 atado de albahaca
200 g de jamón cocido
250 g de mozzarella
4 huevos fritos
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Pure de tomate
Aceitunas verdes y negras