¿Querés hacer milanesas al horno pero se te resecan mucho? Entonces estos consejos son para vos, te contamos cómo cocinar una de nuestras comidas típicas de una forma más saludable pero igual de rica que de la forma frita.
Por supuesto las milanesas pueden ser compradas o caseras, de pollo, de carne o de algún vegetal que te guste. Una vez listas, pre calentar el horno a 180-200 grados y esparcir el aceite de girasol o vegetal sobre la placa de horno.
Ahora viene la clave para que no se sequen: hay que ponerle a las milanesas un poco de aceite por encima y taparlas con papel de aluminio para llevarlas 15 min al horno. Una vez que pasó el tiempo, retiras el papel, das vuelta las milanesas y van al horno 5 minutos más.
¡Todo listo, a cocinar!
