11 ene, 2021 15:02
Los panqueques son un comodín, cuando tenes una tentación de algo dulce son la solución ideal porque con pocos ingredientes los podés preparar rapidamente.
¡Tomá nota de los ingredientes y de los tips que te compartimos en el paso a paso y preparalos!
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Ingredientes:
● Harina 1/2 taza
● Leche 1 taza
● Huevo 1 u
● Manteca derretida 15 gr
● Polvo de hornear 1 pizca
Rinde 12 panqueques aproximadamente
Paso a paso:
● Licuar todos los ingredientes hasta obtener una masa lisa
● Dejar reposar la masa en la heladera una hora
● Calentar una sarten para crepes y enmantecar a fuego moderado
● Colocar pequeñas porciones de la masa y formar panqueques finitos
● Cocinar unos minutos de un lado, dar vuelta y dejar solo unos segundos
