Todo lo que no sabías de la masa madre

Este último tiempo seguramente habrás escuchado hablar mucho de la masa madre. Y no es casualidad: esta preparación se posicionó como una tendencia, al punto de que mucha gente empezó a incursionar en su proceso.

Pero la pregunta es, ¿realmente sabés de qué se trata la masa madre? ¿De qué está hecha? ¿Cuáles son sus propiedades? ¿Es difícil de hacerla o la puedo hacer tranquilamente en casa?

Todas esas preguntas (¡y muchas más!) son explicadas en este video que te cuenta qué es la masa madre.