Alfajores de Maicena con chocolate

Alfajores de Maicena con chocolate | Sobremesa
Sobremesa: Alfajores de Maicena con chocolate
Descubrí el gran secreto de esta receta riquísima.

Masa:
-Manteca pomada 150 grs.
-Azúcar impalpable 150 grs.
-Yemas 9 unidades
-Ralladura de 1 naranja
-Maizena 350 grs.
-Harina 0000 100 grs.
-Cacao 40 grs.
-Café 2 cucharadas
-Polvo de hornear 10 grs.
-Harina extra c/n

Relleno:
-Dulce de leche repostero c/n
-Coco rallado c/n