Son de arroz con azafrán, rellenas de queso. No vas a poder creer lo ricas que son.
- Arroz 250 grs
- Cebolla 1 unidad
- Ajo 2 dientes
- Zanahoria 1 unidad
- Azafrán 1 cápsula
- Vino c/n
- Caldo c/n
- Queso rallado 200 gramos
- Sal y pimiento c/n
- Aceite de oliva c/n
Para el relleno:
- Muzzarella 200 grs
Para rebozar:
- Harina c/n