El gran secreto de la torta mousse

El gran secreto de la torta mousse | Sobremesa
Sobremesa: El gran secreto de la torta mousse
Santi reveló el gran misterio de la gastronomía. ¿Te animás a hacerla en tu casa?

Base:

- Pionono 2 unidades

- Dulce de leche light 50 grs

Relleno:
- Qu
eso crema descremado o 0%. de 750 grs.
- Dulce de leche light de 300 grs.
- 1 cucharadita. de esencia de vainilla
- Crema de leche 0 % 200g
- 3 sobres de gelatina sin sabor

Para la Cubierta:

- 50 grs de crema de leche
- 50 cc de agua
- 100 grs de dulce de leche
- 4 grs de gelatina

MIRÁ EL PASO A PASO ACÁ