El secreto del budín de pan

El secreto del budín de pan | Sobremesa
Sobremesa: El secreto del budín de pan
¿Creías que conocías todas las versiones del budín de pan? Mirá el secreto de Santi Giorgini.

-Pan oreado sin corteza o medialunas 1 ½ Kg
-Leche 2 litros
-Huevos 14
-Ledesma rubio mascabo 400 g
-Esencia de vainilla 1 cucharadita

Marmolado;
-Chocolate semiamargo 80 g
-Crema batida c/n

De banana y ddl;
-Bananas maduras 3
-Dulce de leche 300 g

Banana y dulce de leche para decorar c/n