Santi Giorgini prepara una increíble receta de torta italiana.
Ingredientes:
- Polvo de hornear 1/2cdta
- Harina de almendras 225 g
- Claras 4 Unidades
- Sal Una pizca
- Chocolate semi amargo 340 g
- Chocolate semi amargo 340 g
- Fécula de maíz 25 grs.
- Fécula de maíz 25 grs.
- Yemas 4 Unidades
- Azúcar 150 grs.
- Manteca 250 g
- Esencia de vainilla 1 Cantidad necesaria
- Helado de crema americana c/n