Mirá la receta de la torta más rica de todas y apta para celíacos:
ingredientes:
Masa:
- 150gr Almidón de maíz (fécula de maíz)
- 100gr Fécula de Mandioca
- 3 Cucharaditas (té) de polvo leudante
- 1 Huevo
- 100grs. Manteca
- 100grs Azúcar
Merengue:
- Claras 90 grs
- Azúcar 180 grs
- Agua c/n
Crema de limón:
- Jugo de limón 180 cc
- Azúcar 300 grs
- Huevos 4 unidad
- Yemas 6 unidades
- Manteca 320 gr
- Ralladura de limón 1u