Prestá atención a los consejos de Santi y aprendé los tips claves de esta receta.
Para el flan clasico:
Huevos 10.
Leche 1 litro.
Azúcar 200 grs.
Esencia de vainilla 1 cdta.
Azucar p/ caramelo c/n
Para el flan de dulce de leche:
Dulce de leche común 300 grs
Huevo 8
Azúcar 100 grs
Leche 1 litro
Azucar para caramelo c/n
Para decorar:
Crema chantilly c/n
Dulce de leche c/n