Santi reveló la receta secreta para hacer un rogel de cacao riquísimo.
Masa:
-Harina 0000 300 g
-Cacao amargo 75 g
-Sal pizca
-Yemas 9
-Huevos 2
-Aceite neutro 3 cucharadas
Relleno:
-Dulce de leche 1 kg
Merengue italiano:
-Azúcar 360 g
-Agua 120 cc
-Claras de huevo 6