Aprendé a preparar estas increíbles barritas de Lemon Pie para servir de postre. Tomá nota de la receta:
INGREDIENTES:
Masa:
Manteca 250 g
Azúcar 250 g
Huevo 4 a 5u (250g)
Ralladura y jugo de limón
Harina 0000 250 g
Curd de limón:
Yemas 12
Azúcar 350 g
Jugo limón 220 cc.
Ralladura limón 2
Manteca 100 g
Merengue italiano:
Azúcar 300 g
Agua 100 cc
Claras de huevo 150 g