Santi Giorgini te enseña todos los secretos para que tu picada de mar sea exquisita.
Nada más rico que una picada de rabas, crocantes, sabrosas y con un toque de limón. Santi Giorgini te da todos los consejos para que puedas hacerlas vos mismo y deleitar a toda tu familia. Vos elegís que más sumar en tu super picada de mar.
¿La clave? Cocción de 3 minutos en aceite caliente en una fuente profunda.
Anotá los ingredientes, mirá el paso a paso y ¡A cocinar!
-500g de anillas de calamar. Se pueden comprar ya cortadas y si no, compramos calamares frescos, los limpiamos y los cortamos nosotros en forma de anilla.
-Harina 300gr
-Huevo 2
-Pan rallado 300gr
-Aceite c/n
-Sal c/n
-Pimienta c/n
Ahora ya no tenes excusa para hacerlas desde cero y 100% caseras. ¡Exquisitas!