Guiso de fideos y salchicha parrillera

Guiso de fideos y salchicha parrillera | Tips de cocina
Tips de cocina: Guiso de fideos y salchicha parrillera
Una gran opción para comer algo rico, calentito y diferente.

Ingredientes:

  • Salchicha parrillera 1 kg
  • Porotos manteca 250 g
  • Cebolla 2
  • Zanahoria 2
  • Puerro 2
  • Ajo 2 dientes
  • Laurel 1 hoja
  • Calabaza ½
  • Papas 2
  • Tomates 4
  • Vino tinto 100 cc
  • Caldo de verduras 1 ½ litro
  • Fideos codito 200 g
  • Perejil c/n
  • Sal y pimienta c/n
  • Pimentón dulce c/n
  • Aceite c/n

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