Tomá nota de la verdadera fórmula de las tortitas negras para hacerlas en casa y que queden igual a las compradas.
¿Hay algo mejor que hacer tus propias facturas? Nosotros creemos que no, por eso hoy te enseñamos cómo hacer tus propias tortitas negras, un clásico de la mesa argentina que acompañan la infusión que más te guste.
A diferencia de lo que se cree, son super fáciles e ideales para cocinar en familia. ¡Son un gran plan! Se disfrutan desde que las preparas hasta que las probas. Anotá los ingredientes, mirá el paso a paso y a cocinar.
INGREDIENTES:
Masa:
Harina 0000 500g
Sal 10 grs
Agua 100 cc
Leche 100cc
Levadura 20 grs
grasa o manteca 100 grs
Azúcar 40 grs
Cubierta:
Azúcar negra 500g
Azúcar comun 100 grs
Harina 0000 100 grs