¿Cuántas veces escuchaste que la banana engorda más que otras frutas, que es mejor comer una manzana o una naranja?. Pero, de dónde sale esta afirmación. La Nutricionista, Laura Romano de Integral Nutrición explica muy fácil en Nutri Flash porque se da esta confusión.
Si se analiza en una tabla todos los nutrientes que tiene cada fruta cada 100 gr vamos a ver que la banana tiene más carbohidratos y fructosa que una manazana, una naranja o un pomelo pero el truco está en el peso porque no comemos en gramos la fruta sino en unidades. ¿Sabés cuánto pesa una banana, una manzana o un pomelo? ahí esta la trampa, una banana mediana en general pesa menos que una manzana por ejemplo.
Mirá el Nutri Flash y descubrí junto a Laura Romano por qué es un mito que la banana engorda más que otras frutas.